Condition Monitoring Temperature Meter PCE-IR 80
PCE-IR 80: Termometer dual fungsi infrared & kontak untuk monitoring suhu makanan hingga 330°C. Solusi 2-in-1 untuk inspeksi cepat dan akurat di industri katering, cold storage, dan keamanan pangan. Emisivitas adjustable, probe stainless steel, akurasi tinggi ±2%.
Mengenal PCE-IR 80: Alat Ukur untuk Pengujian Profesional
- Ini alat apa? PCE-IR 80 adalah termometer canggih dengan dual mode pengukuran, menggabungkan teknologi infrared non-kontak dan sensor penetrasi kontak dalam satu perangkat. Alat ini dirancang khusus untuk condition monitoring suhu dengan akurasi dan ketepatan tinggi, menjadikannya solusi komprehensif untuk berbagai kebutuhan pemeriksaan dan analisa suhu.
- Untuk apa? Alat ini digunakan untuk melakukan kontrol dan pemantauan suhu secara cepat, akurat, dan fleksibel, terutama pada bahan makanan dan lingkungan penyimpanannya. Fungsinya mencakup pengukuran suhu permukaan dari jarak aman hingga penetrasi untuk mengukur suhu inti (core temperature), yang krusial untuk menjamin keamanan pangan dan kualitas produk.
- Untuk siapa? PCE-IR 80 sangat ideal bagi profesional di bidang jasa katering, manajemen dapur kantin, industri pengolahan makanan, operator gudang penyimpanan dingin (cold storage), serta auditor dan inspektor keamanan pangan. Alat ini juga relevan untuk kebutuhan penelitian dan edukasi di laboratorium yang memerlukan alat ukur suhu yang andal.
Teknologi yang dipakai/Kelebihan dari PCE-IR 80
- Dual Mode Pengukuran Fleksibel: Nikmati kemudahan dua fungsi dalam satu genggaman. Gunakan mode infrared untuk pengukuran non-kontak yang instan dan aman dari jarak tertentu, atau gunakan probe penetrasi stainless steel untuk mengukur suhu inti secara langsung. Fleksibilitas ini menghemat waktu dan alat.
- Emisivitas yang Dapat Disesuaikan: Fitur adjustment emisivitas memungkinkan Anda mengkalibrasi alat terhadap karakteristik permukaan objek yang berbeda. Ini memastikan akurasi pengukuran infrared yang optimal pada berbagai material, dari logam hingga makanan, sehingga hasil analisa lebih terpercaya.
- Rentang Ukur Luas dan Akurasi Tinggi: Dengan rentang ukur infrared dari -35°C hingga 330°C dan sensor kontak dari -20°C hingga 260°C, alat ini mencakup hampir semua skenario di industri makanan. Akurasi ±2% dari nilai ukur (ditambah ±2°C) menjamin ketepatan data untuk keputusan kritikal.
- Konstruksi Kokoh dan Respons Cepat: Probe kontak terbuat dari stainless steel yang tahan lama dan mudah dibersihkan, cocok untuk lingkungan industri. Waktu respons yang sangat cepat, hanya 10 ms untuk mode infrared, memungkinkan pemeriksaan suhu secara real-time tanpa mengganggu proses produksi.
- Pengoperasian Sederhana dan Portabel: Dirancang untuk penggunaan sehari-hari yang mudah, dengan tombol intuitif dan kemampuan berganti satuan °C/°F. Ditenagai oleh baterai CR2032 yang umum, alat ini sangat portabel untuk dibawa ke berbagai titik pengujian di lapangan atau fasilitas.
- Resolusi Pengukuran Detail: Menampilkan pembacaan suhu dengan resolusi halus 0.1°C, memungkinkan deteksi perubahan suhu yang sangat kecil. Hal ini vital untuk monitoring yang ketat dan proses kalibrasi yang presisi dalam menjaga standar kualitas.
- Desain untuk Condition Monitoring yang Efisien: Sebagai alat condition monitoring yang dedicated, PCE-IR 80 memungkinkan pemantauan kondisi suhu secara berkala dan preventif, membantu mencegah penyimpangan sebelum menyebabkan kerusakan produk atau pelanggaran standar.
Aplikasi Penggunaan PCE-IR 80 di Berbagai Industri
- Jasa Katering dan Dapur Kantin: Memastikan makanan yang disajikan berada pada suhu aman (di atas 60°C untuk makanan panas atau di bawah 5°C untuk makanan dingin) sesuai standar HACCP. Gunakan infrared untuk cek cepat permukaan wajan atau steam table, dan probe untuk mengecek suhu inti daging.
- Industri Pengolahan Makanan: Melakukan inspeksi kualitas pada garis produksi, seperti memantau suhu permukaan oven, mesin pengemas, atau produk setengah jadi. Membantu dalam proses penelitian dan pengembangan resep yang memerlukan kontrol suhu spesifik.
- Gudang Penyimpanan Dingin (Cold Storage) dan Rantai Dingin: Memonitor suhu udara di dalam ruang penyimpanan dan kontainer secara non-kontak, serta memeriksa suhu produk beku secara langsung. Mendukung audit untuk memastikan tidak ada broken cold chain yang merusak kualitas.
- Layanan Inspeksi dan Audit Keamanan Pangan: Menjadi alat andalan bagi auditor internal maupun eksternal (BPOM, sertifikasi) untuk melakukan pemeriksaan dokumentasi suhu yang objektif dan akurat. Data yang dihasilkan dapat dijadikan bukti kepatuhan.
- Laboratorium Pengujian Mutu Pangan: Digunakan dalam aktivitas analisa sampel, uji stabilitas, dan validasi proses yang memerlukan pencatatan suhu yang presisi. Mendukung kegiatan akademik dan penelitian di institusi pendidikan.
- Ritel dan Supermarket: Untuk staf yang bertanggung jawab memeriksa suhu display chiller, freezer, serta makanan siap saji di departemen deli. Pengukuran cepat membantu koreksi segera jika ditemukan ketidaksesuaian.
- Hotel dan Restoran: Memastikan standar penyimpanan bahan baku di chiller dan freezer, serta suhu penyajian buffet. Alat ini menjadi bagian dari program food safety management system.
- Logistik dan Distribusi: Melakukan spot check pada suhu dalam kendaraan pengangkut makanan sebelum bongkar muat, memastikan produk diterima dalam kondisi suhu yang sesuai.
Harga PCE-IR 80 & Konsultasi Pembelian Resmi
Dapatkan solusi condition monitoring suhu yang andal dengan PCE-IR 80 sebagai investasi untuk keamanan dan efisiensi operasional Anda. Sebagai distributor resmi alat ukur dan uji terpercaya, kami di +62 896-2784-2222 atau melalui halaman CV. Java Multi Mandiri atau +62 896-2784-2222. Anda juga dapat mengirim permintaan penawaran melalui halaman contact us.
- Non-contact and contacting temperature measurement combined in one measuring device only
- Large measuring range
- Suitable for use in the food industry according to HACCP
- Emissivity adjustable (pre-set for food)
- Low response time
- Measurement hold function (Min./Max.)
- Continuous measurement function
- Waterproof, thus simple hygienic cleaning (flushable housing)
ondition Monitoring Temperature MeterPCE-IR 80
- 1 x User manual
| Measurement type infrared | |
|---|---|
| Measuring range | -35 … 330°C / -31 … 626°F |
| Resolution | 0.1°C / 0.18°F |
| Accuracy | -35 … 0°C / -31 … 32°F : ± 4°C / 7.2°F > 0°C / 32°F : ± 2% ± 2°C / 3.6°F of measured value |
| Type of measurement Penetration sensor | |
| Measuring range | -20 … 260°C / -4 … 500°F |
| Resolution | 0.1°C / 0.18°F |
| Accuracy | ± 1% of measured value ± 1.5°C / 2.7°F |
| Optical resolution | 4: 1 |
| Emissivity | Adjustable 0.1 … 1.0 |
| Response time | 10 ms |
| Spectral | 8 … 14 µm |
| Power supply | 3.0V CR2032 battery |
| Operating conditions | 0 … 50°C / 32 … 122°F, max. 80% rh |
| Weight | About 100 g / < 1 lb |
| Dimensions | 151 x 41 x 20 mm / 6 x 1.6 x 0.8 in |
Apa masalah umum di industri katering yang dipecahkan oleh PCE-IR 80?
Masalah umum adalah ketidakmampuan melakukan pengecekan suhu secara cepat dan menyeluruh pada banyak titik (misal, permukaan peralatan masak dan suhu inti makanan) tanpa alat yang berbeda dan proses yang memakan waktu. PCE-IR 80 menjadi solusi praktis dengan menggabungkan dua mode pengukuran, memungkinkan staf katering beralih dari mengukur suhu minyak goreng secara non-kontak ke mengecek supi inti daging panggang dengan probe, hanya dalam hitungan detik, sehingga inspeksi rutin menjadi lebih efisien dan komprehensif.
Bagaimana produk ini meningkatkan efisiensi proses atau mengurangi downtime?
Sebelumnya, operator mungkin perlu menunggu alat kontak mencapai suhu stabil atau berganti-ganti alat untuk jenis pengukuran berbeda, yang memperlambat inspeksi. Dengan waktu respons infrared 10 ms dan dual fungsi PCE-IR 80, pengukuran menjadi hampir instan dan serba bisa. Hal ini secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk monitoring rutin, memungkinkan staf lebih fokus pada tugas inti, dan meminimalkan gangguan pada proses produksi atau penyajian makanan.
Bagaimana PCE-IR 80 meningkatkan akurasi dan konsistensi data dibanding metode lama?
Metode manual atau alat tunggal seringkali rentan terhadap kesalahan pembacaan karena emisivitas yang tidak terkoreksi atau penetrasi probe yang tidak konsisten. PCE-IR 80 mengatasi ini dengan fitur adjustment emisivitas untuk mengkalibrasi pengukuran infrared pada permukaan berbeda, serta probe stainless steel yang memberikan kontak optimal. Resolusi 0.1°C dan akurasi terdefinisi (±2%) memastikan data yang konsisten dan dapat diperbandingkan dari waktu ke waktu, mengurangi kebutuhan re-check manual dan meningkatkan keandalan data untuk keputusan dan audit.
Risiko kualitas, keselamatan, atau kepatuhan apa yang bisa dikurangi dengan menggunakan produk ini?
Penggunaan PCE-IR 80 secara signifikan mengurangi risiko kontaminasi silang (karena mode infrared), penyajian makanan pada suhu bahaya (danger zone), dan kerusakan produk di cold storage akibat fluktuasi suhu yang tidak terdeteksi. Alat ini mendukung kepatuhan terhadap standar keamanan pangan seperti HACCP, ISO 22000, dan regulasi BPOM dengan menyediakan data pengukuran yang akurat dan objektif sebagai bukti dokumentasi. Proses yang lebih terkontrol ini menurunkan potensi product recall, keluhan konsumen, dan sanksi dari lembaga audit.
Bagaimana perusahaan sebaiknya mengimplementasikan PCE-IR 80 dalam workflow yang ada?
Implementasi dapat dimulai dengan mengidentifikasi titik kritis kontrol (CCP) dan titik pemantauan operasional (OPR) yang memerlukan pengukuran suhu. PCE-IR 80 kemudian dapat diberikan kepada petugas QC, supervisor dapur, atau staf gudang yang bertanggung jawab. Lakukan pelatihan singkat tentang penggunaan kedua mode dan pentingnya adjustment emisivitas. CV Java Multi Mandiri dapat mendukung dengan konsultasi teknis awal dan panduan operasional. Integrasikan pembacaan dari PCE-IR 80 ke dalam checklist atau software monitoring harian untuk menciptakan sistem pemantauan kondisi yang terstruktur dan terdokumentasi.
You must be logged in to post a review.
Aman Kirim ke Seluruh Indonesia
Kami melayani pengiriman ke seluruh Indonesia melalui jasa ekspedisi terpercaya. Setiap produk melewati proses QC (Quality Control) ketat sebelum dikirim agar sampai dengan aman dan dalam kondisi terbaik.
Estimasi Pengiriman
Produk Ready Stock: Dikirim maksimal 2 hari kerja setelah pembayaran lunas.
Produk Indent/Pre-Order: Pengiriman mengikuti estimasi masa indent yang tertera, dihitung sejak pembayaran DP.
Lacak Pesanan
Nomor resi akan kami informasikan segera setelah pesanan diproses, sehingga kamu bisa memantau status pengiriman dengan mudah.
Reviews
There are no reviews yet.